這是一種封閉的空間，裡面放映異色電影，想往下看就得接著投錢。

還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。行銷專案管理的五步驟：專案的生命週期 國際專案管理學會 (PMI) 彙編的專案管理知識體系（Project Management Body of Knowledge，PMBOK），描述了專案管理的五大過程：開始、規劃、執行、監控與結束，下面會以行銷的角度去看這5個管理流程，讓大家了解一個行銷專案如何系統化的制定與管理。

如何用 OKR 實現企業管理？ 【數位轉型工具箱#2】企業 HRM、CRM、專案管理軟體推薦，輕鬆打造你的行動辦公室 【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱，每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。2. 廣告投資報酬率ROAS（Return on Ad Spend） ROAS = 總收入 ÷ 廣告支出 x 100% 很多廣告代理商會用 ROAS 的數字展示一個廣告的成效，但由於 ROAS 是以「收入」而非「淨利」計算，若產品的單價較高也會讓數字膨脹。立刻點擊免費加入會員。計算成效的三個公式 1. 投資回報率ROI（Return on Investment） ROI = 總淨利潤 ÷ 總成本 x 100% 投資回報率 ROI 的數字很直觀，只要數字大於 0 就代表廣告帶來的轉換是賺錢的， ROI 愈高利潤就越高。文：Ingrid 行銷人也要懂專案管理？規劃行銷策略更有系統 提到專案管理可能會認為這屬於PM的領域，但其實專案管理的技巧也適用於行銷。

2. 專案細節訂定：人事時地物 有了目標還要再切分成執行的任務，以一個行銷專案來說，要確定通路、廣告的預算、需要製作的素材、執行需要的資源（如活動場地、贈品）、參與的人員（研發部門、設計師、代理商、KOL）等等，專案規劃得越周詳，在執行與監控的階段就能更有效率，成功的機率也就越高。這五個步驟個是做專案的生命週期，專案結束時又會回歸到最開始的規劃，並重新檢視每一個流程的執行與成果，這些經驗會成為下一次執行專案的養分與能量請均勻地布粉並牢固地填壓。

在這之後，加壓沖煮水便得以均勻滲出。布粉完畢後，在填壓之前，請把上方的咖啡粉再刮除掉一點。想當然，以上全是胡謅。在壓力之下，水會自動找出阻力最小的路徑來走。

如果咖啡粉餅過厚（直接被分水網壓住），你就會看到粉餅上留有乾燥的斑點，並得到不均勻的萃取。我通常會朝四個方向推移，其中兩次是朝著3點和9點鐘方向移動。

接著，將濾杯把手放入機器並鎖緊，就和平時在沖煮義式咖啡時一樣。此時要注意的是，並非所有義式機的分水網底下都有突出的分水螺絲，大家可記住下列理想距離：讓填壓好的咖啡粉餅和分水網底部下方之間，淨空4 ∼ 5公厘的間隙，且在沖煮之前，分水網上不應該沾附咖啡粉。唯有每次沖煮時都使用正確劑量的咖啡師，才有機會煮出理想咖啡。大家不妨試試這個簡單的技巧：先研磨一些咖啡豆，並將其放入濾杯把手的咖啡濾杯中。

此外，與正確劑量相比，劑量過高的萃取所得到的克立瑪將缺乏厚重感，也不會有絲滑的口感。上面有沒有被分水螺絲壓出來的凹痕？如果有，那就表示分水網或分水螺絲上也沾有咖啡粉—這就是劑量太高的證據，這會使得咖啡濾杯中沒有多餘的空間，容納沖煮過程中產生的咖啡粉膨脹。在預浸期間，咖啡粉餅上方需要留有一段間隙，才能讓沖煮水均勻地分布在表面。由於水會試圖找出最輕鬆的路徑，而在填壓好的粉餅中不均勻地流動。

注粉：動詞，在義式咖啡製作過程中，於填壓前測量咖啡粉量，並將之輸送至濾杯把手、使其均勻分布的動作。這樣的話，（可憐的）咖啡師該怎麼因應呢？答案很簡單，在進行填壓之前，必須密切關注咖啡粉的分布狀態，就是這樣。

重複一開始的測試，檢查沖煮前的咖啡粉餅是否會接觸到分水螺絲或分水網。中間的圖表2 是沉降後及填壓前的咖啡粉，呈現非常均勻的密度分布。

劑量的輕微變化將導致流速的巨大改變。之後，咖啡師使用 30∼40磅（約13.6∼18.1公斤）的力道填壓，同時施以扭轉（ twist）來拋光粉層表面。這裡再提供另一個很棒的校準技巧：大家可在分水螺絲的底部放置一小顆黏土球（直徑大約5公厘），接著進行上述測試，若咖啡粉餅留下了輕微的黏土球痕，就表示你的劑量太多了。文：大衛．舒默（David Schomer） 咖啡師的技巧：義式咖啡注粉與布粉 劑量：名詞，藥物的個別分量。當大家被問到：「應該用多少咖啡粉來做出最好的義式咖啡？」時，請先牢記上述兩個定義。若有，請持續減少咖啡粉量，直到你能達成「經填壓之後，咖啡粉餅頂端和分水螺絲之間不再有任何沾附」，在這個被淨空的間隙底下的，就是最佳填裝體積。

事實上，義式咖啡該留意的是咖啡粉的最佳填裝體積，而不是使用多少重量的咖啡豆。判斷你的最佳劑量 首先，讓我們確認一下「劑量」這個詞。

假如流速過快（例如27秒內即結束），這杯咖啡嘗起來會帶酸／澀。沖煮一杯義式咖啡時，咖啡粉會膨脹：在萃取過程中，填裝好的粉餅頂部會膨脹3 ∼ 5公厘。

劑量與萃取速率 不得不說，入行32年以來，我與咖啡師們探討最多的就是劑量（即填壓後的咖啡粉餅高度）。基本上，咖啡粉餅每增厚1公厘，就會減緩流速將近10秒。

為了允許這種膨脹，你必須在填壓好的咖啡頂部和分水網的底部之間騰出一個小小的間隙。另兩次則是12點和6點鐘方向。咖啡師的首要工作就是確保粉層擁有均勻的飽和度，因此布粉是義式咖啡的技術核心。若流速過慢（例如萃取超過34秒），咖啡將顯得空洞、風味更少。

這樣的沉降技術也有助於修正粉堆中的縫隙。請大家先回顧一下理想萃取步驟，這三張圖表透過咖啡濾杯的剖面，清楚展示咖啡粉如何被填壓並萃取

度過第一週的腫脹期，就會舒服很多。所以，要是希望奶量增加，請依照寶寶的需求頻繁哺乳或擠奶。

大部分孕婦在孕期的乳房都會增大，甚至有些孕婦臨盆前已經有泌乳的現象。在哺乳、擠奶的空檔多冷敷乳房或是敷高麗菜葉，大約兩、三天後，腫脹會逐漸消退。

當寶寶吸吮越多，移出越多奶量，就像對媽媽的身體下了許多訂單，媽媽的泌乳量就會增加到符合寶寶的需求。所以建議每位孕婦都應該在孕期就先瞭解這些可能的變化，產後盡早開始哺乳、擠奶，把握關鍵時期建立奶量，也要學會觀察乳房與手擠奶，好在乳房腫脹時緩解脹痛。除了提供保護力，初乳也有輕瀉作用，能夠幫助初生嬰兒排出胎便，降低黃疸，對剛出生的寶寶非常重要。有的孕婦會發現乳頭上有像皮屑的奶垢，或是碰觸到乳房時就有奶水可以擠出，也有孕婦發現內衣上有少許分泌物，這些都是正常的狀況，通常不需要特別處理，保持乳頭皮膚的乾燥涼爽即可。

從這一階段開始到離乳之前的整個泌乳期間，泌乳量都是由供需機制所調控，稱為「腺體自我調控」。就算是多胞胎的媽媽，也能分泌足夠的奶水滿足每位寶寶的需求。

泌乳第二期 產後二至三天，算是泌乳的第二期。要是希望奶量減少，就在依照寶寶需求哺乳或擠奶之餘，避免過度擠奶，以免持續軟奶，反而讓奶水分泌得更快更多。

相較於第一期，這時產婦的乳汁會開始變多。也就是說，只要是一般的懷孕分娩，並未進行特殊醫療行為，如產後大出血或產後立刻給予退奶藥物等，乳房都會在懷孕中期開始分泌初乳，也會在產後頭兩、三天開始變脹，提供寶寶所需的奶水。